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トップページ > 食を知りたい・学びたい > 地産地消とは?
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地産地消とは、『その地域でつくられたものをその地域で消費する。』ということですが、下呂市では、特に『生産者の方たちと消費者である市民の皆さんの距離を縮めること』に重点を置いています。本サイトでは、『生産者』としてまたは『消費者』として、市民全員が参加して支えあう地産地消の仕組みづくりのための情報を発信していきます。皆さんからの情報提供も随時受け付けております!
地産地消のメリット
地産地消の背景
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