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下呂市南部学校給食センター 竣工

更新日:2018年5月22日このページを印刷する

南部学校給食センター概要書 [PDFファイル/3.32メガバイト]

 平成30年3月26日(月曜日)、下呂市南部学校給食センター竣工式が開催され、関係者約60名が出席されました。式典では、テープカット、施設見学や給食の試食も行われ、完成をお祝いし金山白龍太鼓が披露されました。同センターは、1日最大600食の調理能力を持ち 学校衛生管理基準に適合した空調設備を備え、衛生管理区域が分けられたドライシステムを採用し、最新の調理器具や洗浄機器等のほか消毒保管システムが整備されて機能性と作業効率に優れた施設となっています。この南部学校給食センター完成を機に、小中学校の食育環境の充実を図り、安全で安心な給食の提供がなされることを心からお願い申し上げます。

試食
調理フライヤー
白龍太鼓
調理蒸気式回転釜
テープカット

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