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「健康な食事・食環境」認証制度 『スマートミール』応募支援について
「健康な食事・食環境」認証制度 『スマートミール』応募支援をしています！
スマートミールとは、健康に役立てる要素を含む栄養バランスのとれた食事の通称です。
スマートミールの基準は、厚生労働省の「生活習慣病予防その他の健康増進を目的として提供する食事の目安」（平成27年9月）や日本人の食事摂取基準（2020年版）等を基本としています。
認証されるためには、既定の料理・食品の構成であること、健康的な食空間（禁煙等）であること等の基準を守り申請する必要があります。（詳細は添付資料をご覧ください）また、認証には「☆」のランクがあり、最高は「☆☆☆」です。
申請には、管理栄養士のメニュー監修が必要となります。市内飲食店等で申請を希望される場合は、市管理栄養士が支援をさせていただきます。
希望がありましたら、健康医療課までご連絡をお願いします。
健康な食事・食環境認証制度については以下よりご確認ください。
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「健康な食事・食環境」認証制度＜外部リンク＞
下呂市スマートミール提供店舗 [PDFファイル／291KB]
＜外部リンク＞
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