【009】『集落で愛される正統派イタリア料理／熊崎浩一』下呂フェッショナル～移住の流儀～

【008】『集落で愛される正統派イタリア料理／熊崎浩一​​』​下呂フェッショナル～移住の流儀～​​​​

■京都から妻の地元である下呂市焼石にIターン。妻の実家隣に店舗を構え、夫婦でイタリヤレストランを経営。
■小さな集落に店を構えるも、遠方からも客が訪れる地元に愛される人気店。

＜下呂市への移住を検討されている方へ＞

下呂市への「移住」や「Uターン」を考えている方たちに向けて、先輩移住者からのメッセージ！ 人生の一大イベントになるであろう「移住」。
そのハードルが下がってきたとは言え、いや、むしろ移住しやすい社会になってきたからこそ「ぜひ下呂へ移住しませんか？」と安易な言葉はかけられません。

だから、この動画を通じて、実際に下呂に移住やUターンをした先輩たちの姿や言葉から、少しでも下呂での暮らしをイメージを膨らませてほしいと思っています。

動画ですから、印象の良い仕上がりにはなっています（笑）が、どなたも、いろいろな苦労をされています。そんなことも想像しながら見ていただけると、よりリアルに感じられると思います。 この動画が視聴者の方にとって何かのヒントになれば嬉しいです。