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減塩推進の取り組みとして、下呂市ヘルスメイトが減塩鶏ちゃんのレシピを考案しました。
試行錯誤の結果、調味料の「醤油」や「味噌」の半分を減塩商品に変更した鶏ちゃんが一番おいしかったということでした。
家庭で作るときに添付レシピを参考に、減塩でもおいしい鶏ちゃんを試してみてください。
*減塩鶏ちゃんのレシピ考案には下呂ロータリークラブのからの支援を受けています*
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