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栄養サポートチーム

記事ID:0002610 更新日:2021年1月12日更新 印刷ページ表示
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栄養サポートチームについて

はじめに

 入院患者さまの適切な栄養管理を行うために医師、管理栄養士、看護師、その他医療スタッフが連携し栄養管理を行っています。

NST(栄養サポートチーム)とは

 栄養管理を行なっている入院患者さまのうち、低栄養状態や経口摂取が困難な方へ栄養サポートを行います。医師、管理栄養士、薬剤師、看護師、臨床検査技師、作業療法士、歯科衛生士などにより構成されており、患者さまの健康状態回復のため、それぞれの職種で知識を出し合い適切な栄養療法を検討しています。

活動内容

  • NST依頼により、患者さまに対する問題点の検討、栄養療法の提案を行います。
  • 毎月1回委員会を開催しています。
  • 全職員を対象に栄養サポートの啓蒙と病態についての勉強会を開催しています。
  • 褥瘡対策チームと連携し、栄養補給法などの提案を行っています。

栄養管理委員会

 食事療養の十分な効果を上げるために、医師、管理栄養士、看護師、事務課その他の食事関係者のメンバーで構成され、毎月1回定期的に委員会を開催しています。食事計画、食事内容、嗜好調査、衛生管理、栄養管理業務などに関することを検討しています。